饅頭黑眼圈的包包喀

 

 
 
台北要住哪裡？
還真是一個很有深度的問題～
比起高雄、台中還有台南這幾個城市，
台北，讓我花了好幾天的時間。
每一個訂房平檯（包括了agoda、Booking.com、Hotels.com、Expedia）的評價，
就像考前衝刺的題庫一樣，
我一筆一筆逐一的在嘴上碎念著，
我不得不承認，
在找旅館這件事情上面自己的態度就是龜毛的最高級（+est），
網路上的每一張照片我也都會看的很仔細，
旅行中，
經費再怎麼省，
我都不會選擇不能用陽光當鬧鐘的房間，
這應該是自己的最高原則跟最低標準，
無窗房，直接OUT。
台北樂頤飯店LaCle' Hotel Taipei，
【新飯店】 (我就是很喜歡住新的飯店，新飯店至少可以免於擔心硬體可能會出現的問題，例如冷氣不夠冷或房間設計太80年代之類的)，
【網路評價高】(其實我也不是一個重視負評的人，如果負評上的內容不是自己很在意的，我通常都不會放在心上)，
【官網內容上所提供的附加服務讓人覺得貼心】( → http://laclehotel.com.tw/about/ ) → 自己點進去看看~快！
【不會有平假日房價差的問題】
(這點讓我托著下巴狐疑著，平假日費用都一樣？是一種什麼概念，因為一年365天所提供的品質都是一樣的，所以不需要有平假日的區分嗎？)
原先透過Hotels.com訂了【雅緻單人房Super Premium King】，
這房間有陽檯，
不過在看過【行政露台房Executive King】的照片後，
我馬上撥了電話，
第一通電話我是這樣說的：「如果當天行政露台房沒有人預訂的話我可以現場補差價換房型嗎？」(一種隨緣的態度)
(行政露台房除了有陽台外，還有一個大大的露台和讓人會有泡澡衝動的浴缸)
但過沒幾天我又撥了第二通電話，
我說：「可以先幫我保留行政露台房嗎？我已經有先透過Hotels.com預訂，當天入住的時候我再補差價。」(三心二意的我．．．)
在這邊先感謝同行友人（布塔）的贊助，讓我在新台幣有限的情況下還能入住全館只有單一間的房間，
【以上是故事的開頭】，
（拍謝～我這個人就很喜歡過度的交待細節，改不過來，然後，也不想改．．． >< ）
以下是幫大家整理出來的樂頤的好成績，

▲agoda 住客評價8.9(滿分10分)

▲Booking.com 住客評價9.3(滿分10分)

▲Expedia 住客評價5(滿分5分，忍不住想嘖嘖一下～)

▲Hotels.com 住客評價4.6(滿分5分)
【還沒check in就已經想要起立掌聲一下了～】

▲樂頤在蘆洲區，離捷運站(徐匯中學站)用走的大概不需要10分鐘的時間，轉個彎，就可以看到樂頤很筆直的站在那邊，

▲LaCle' 是法文，我不會法文，但我知道是鑰匙的意思，為什麼我知道？因為．．．．．．官網的品牌故事上有寫（> <），

▲大聽在3樓(腦中持續出現電梯到三樓，打開門後會是怎麼樣的畫面的想像～)，

▲check in的櫃檯小小的，覺得櫃檯前面那兩張地毯是亮點，是不是像極了阿拉丁神燈的魔毯，有一種會飛起來的感覺，

▲原本的大廳在這個畫面後都要改口叫客廳，果然就像一把回家的鑰匙，讓人覺得放鬆跟舒服，





▲就像好朋友招待你到家裡做客一樣，準備了咖啡、餅乾茶點、環遊世界口味的茶包(倫敦的Early Grey Tea還有普羅旺斯的薰衣草)，
這茶包出乎意料的好喝，這大概破了我在飯店泡最多次茶的紀錄，
你的朋友【樂頤】不會介意你喝了多少咖啡泡了多少茶吃了多少餅乾，所以這些東西都是24小時無限量供應的～


▲清爽乾淨，會有微風來插花經過的戶外空間（可能只有南部人懂插花的意思．．．），


▲連房卡都設計的很活潑，如果被小朋友拿到可能會有拿不回來的風險喔(小朋友就是可以任性!!)，

▲行政露台房 - 601 - 全館就這麼一間，而房卡後面隱藏了一些你可能會不小心錯過的彩蛋，
例如：【睡到自然醒又不用怕早餐吃的太趕】、【提早到，不需再寄放行李，然後，出去晃到進房時間再回飯店】、【房間太舒服捨不得退房？最晚無料讓你13：00退房】

▲樓層走廊，

▲【嗶一聲～請進～】












▲有圖有真相，房間沒有讓我失望，也和自己預期的一樣充滿著暖暖的光線，
原先的判斷果然是對的，夠瞭解自己，如果只有陽台，那對於隨時都需要吸收陽光的我來說，真的是不夠，很不夠，
不管是從哪一個角度直線看過去，你就是會愛上這個房間～
房間從動線、空間、配色還有硬體的品牌等，
都讓人無條件把刷卡單上出現的數字拋在腦後很遠很遠的地方（因為卡不是刷我的，所以可以拋超遠 ><），
Sony的電視、Panasonic的USB面板、德國V&B的衛浴設備、TOTO免治馬桶、依必朗代工的沐浴用品（是我喜歡的馬鞭草香味～），
這些都很能直接的感受到飯店的用心，

▲門後的指示圖，很明顯的，樓層的房間數不多，601空間最大確認無誤，

▲綠色包裝的備品有一種直接從土裡長出來的環保概念，

▲垃圾桶走復古路線，

▲小王子的馬克杯(一邊泡茶一邊和小王子去旅行)，

▲我不太習慣穿飯店提供的室內拖鞋，所以都會自己帶，一來可以不要浪費二來外出也比較方便，
（其實，房間的地毯很軟很舒服，會讓你一直想要光著腳踩在上面走來走去的）




▲行政露台房和露台單人房（一大床）的房間就差在這樣的一個浴缸，
以官網的房價計算，相差＄220，再怎麼對泡澡無感的人都會想要多付這＄220，像傻瓜呆呆的坐在浴缸裡都覺得開心～

▲科技始終來自於讓你完全不用手動就可以控制浴室窗簾陽光透進來的程度(電動窗簾)，

▲看著電話，想著，咦～怎麼沒有寫櫃檯要撥幾號呢？
不誇張，這鏡頭停留了快1分鐘我才看到上面那一顆寫著【服務鍵】的獨立按鈕(一直想要按0或9．．．別間飯店都這樣的嘛 ><)
（樂頤真是貼心破表～）

▲抽屜裡有附近徐匯廣場的DM還有GEORG JENSEN的型錄，翻著GEORG JENSEN的型錄，我來到了北歐～
【房間好好品嘗完後要準備來去活動活動一下囉～】
▲樂頤館內雖然沒有健身房，不過住客可以憑房卡到飯店後方的比活力比活力（第一個比活力是名詞，第二個比活力是動詞），
只需要付少少的$100塊錢，我覺得很划算，比活力的設備很完整，除了重訓跑步區還有泳池和精簡版的SPA，
【運動也是旅行的過程】→　這句話說的真好（筆記，寫200次）

▲Happy Hour → 字面翻譯就是【快樂的時間】→ (請阻止我不要那麼俗氣)，
check in的時候櫃檯就有告訴我們18：00到20：00有Happy Hour，
住客都可以免費的使用，(台南晶英酒店可是要另外再付費的喔～不過，當然會反應在所提供的餐點內容上啦！)
在電梯裡我還這樣對友人說著：「如果我沒有猜錯，Happy Hour應該會很形式上的準備簡單的一口三明治或小蛋糕之類的，這樣而已。」（請原諒我講這句話時的輕浮）
事實證明，我預測錯誤（而且是大錯特錯）→　（大錯特錯不要來，汙辱樂頤的美　→　靈感來自於1999年泰國出道的團體 - 中國娃娃）(誤)
▼噹啷~










▲一連串的驚喜，這住客限定版的歡樂時光真的一點都不馬虎，餐點的種類不多，也不需要多，因為這個時間剛好可以在晚餐前當開胃菜，在晚餐後當小點心做Ending，
超過3種以上的火腿片(搭配醃漬的橄欖真的很棒)、煙燻鮭魚(深得我心)、起司、水果、爆米花、雞尾酒(特別調成綠色要跟樂頤的精神相呼應嗎 ^^)，
還有一些用來搭配雞尾酒的氣泡式飲料，第一次Happy Hour的小體驗給了樂頤～
▼接下來是入夜之後的樂頤，









▲從原本的清新明亮變成一種低調的沈穩內斂，拿著GRD裡裡外外又拍了一回，其實很想回房間休息，（一路從基隆到台北，又是運動又是像背包客般的在附近漫步了一個多小時，即使沒有舟車勞頓，但也很需要適度的放空一下了），神奇的是，疲憊的身體好像說著：【我們還想要在3樓多待一下～】，享受夜晚的美好，
入住當天沒有遇到太多房客，所以我和友人兩個人很不客氣地在客廳還有戶外空間穿梭著，突然覺得自己很像小朋友看到糖果罐裡面的糖果一樣，好奇的想要捕捉每一個會發亮的畫面，

▲晚上過10點之後的宵夜，現在看著照片回想一下，當時的我，為什麼會那麼有氣質的只夾了這一丁點對自己來說，只能塞牙縫的量的餅乾呢？

▲（總算有人入境了）其實我是已經不好意思再請友人配合我的鏡頭，不是站在邊邊就是躲在角角的，真想馬上點播陶子姐的『太委屈』，表達一下他的心聲～


▲終於（FINALLY）可以很舒服的來泡個澡了～
【你以為今天最後一個活動是在房間泡澡嗎～？！】
【NO! NO! NO!】
【要來去洗衣服了～】



▲洗個衣服有什麼好特別拿出來說的呢～？！因為（加重語氣），這是樂頤另一貼心之作，不用投幣就可以把衣服洗的香香的、烘的暖呼呼的，
無料洗衣房在館內的5樓，搭電梯的時候記得帶房卡，除了3樓客廳和1樓不需要感應外，其他樓層都要在電梯【嗶~】一聲，你才可以去你想去的地方，
(你才可以去你想去的地方~為什麼聽起來很有哆啦a夢時空機的感覺 ><)
▼我猜6樓當天應該就只有我們一組客人，進進出出的也都沒有遇到鄰居或聽到聲音，倒是還滿享受這種安靜的存在感，
(我真的很喜歡把自己當柯南一樣的推理一些有的沒有的東西~偵探癮發作)
▼早餐(一次滿足你好多願望)

▲熱鍋，有培根、炒蛋、水煮蛋、德腸、鷹嘴豆等，
(看到這些菜色，唾液大量的分泌著，但叛逆的雙手還是無法停止的拿著相機一直咖喳咖喳著~)

▲簡單與平凡的醬菜，這樣普普風的擺放風格，讓我一度誤會Andy Warhol大師在廚房裡面幫忙，


▲繽紛的玉米脆片，

▲這直立式的透明冰箱，裡面好像一個小菜園，有新鮮的生菜和水果，再也沒有比早餐吃這些東西更人覺得清爽的事情了，
有看到左上方的蘿美本人嗎？ 老姐封她為早餐女神，女神身價非凡啊~
我很喜歡吃蘿美(好啦~其實生菜我都喜歡)
我問著幫忙整理桌面的阿姨：「蘿美我是要一片一片拿嗎？還是我可以連同玻璃一整罐的拿呢？」
(就是一種要準備大吃蘿美生菜的準備～)
早餐，我大概有這冰箱內的東西就夠了～

▲本來還有一點覺得可惜，蘿美出現了～那我的起司呢～！？　以為會出現昨天Happy Hour讓我很Happy的起司好朋友，起司好朋友躲在廚房的某台冰箱的角落嗎？
還好讓我在麵包區發現了【乳酪抹醬】，可以請助理幫我把啦啦隊的彩球丟過來嗎？因為他的出現很值得歡呼！！
這乳酪抹醬應該是全世界最花心的食物，沒有辦法控制的，因為他可以和蘿美在一起、和吐司果醬搞曖昧、和紅蘿蔔小黃瓜還有山藥藕斷絲連，
友人看著我吃早餐的習慣，一度誤會我是不是被牛ㄚ羊ㄚ什麼吃草的動物給附身了 > <　（吽～咩～）
樂頤初期（是也沒多初啦～應該說剛開幕的時候）的早餐是套餐式的（我怎知道？ I know many things, Ok ）(好啦～其實是看官網上的照片)，
近期才改成全自助式的，這樣很好ㄚ（點頭如搗蒜頭）～與其要讓客人在中西式的早餐喜好上做決擇，還不如像現在這樣，想吃什麼就拿什麼，
還可以降低人員的忙碌程度，更專心的招呼客人，
喜歡這種很隨興沒有距離感的互動（>< ///）(想不起來做了哪些互動)
從撥電話詢問住房問題時輕鬆自在的講話方式，還有一路從入住後就像狗仔一樣鬼祟的裡外一直拍著照～（請大家不要介意喔～）
一切都很棒～
▼來看看照片放到臉書後朋友說了什麼，

如果有機會到這裡，其實可以不用像我們這樣住601，
樂頤的房價(雙人房與四人房)落在＄2640~＄4180（官網價格），
就算是最基本的房型，以上的種種都不會有差別待遇的同樣可以享受到～
☆【房間的陽光】
☆【沐浴乳馬鞭草的香味】
☆【樂頤人的輕鬆自在】
☆【比活力的比活力】
☆【眾星雲集的朝食】
LaCle' Hotel Taipei　See Ya Next Time ~　

老爸是廚師，
總舖師，
不知道是不是因為習慣煮大菜，
所以在家下廚的量總是會讓人誤會像是走進一間吃到飽的餐廳一樣，
這些都是自己幫朋友或同事準備的便當，
老媽總是碎念著一餐的量可以吃三天．．．
我仔細的研究過，
如果老爸是從自己家裡的廚房要準備出菜，
那這些菜應該都會被端到點10人合菜的那一桌，
因為有這些資源，
所以我很喜歡用這些東西，
包裝一下，
然後和身邊總老是外食的同事或朋友分享，
一來可以幫大家省一點錢，
二來也可以不用那麼浪費，
喜歡跟吃著老爸煮的東西的人開玩笑的說著：【我爸一定沒有想過他在外面養了那麼多他不認識的小孩子】，
家常菜看起來、吃起來就是會有一種停止心靈流浪的作用，
老媽每次都說：【拎老北齁～很喜歡把我買3餐份的菜一次煮完．．．】
然後這些東西變成自己身邊的朋友的一種福利，
而且是花錢都不一定買的到的～
老媽也習慣我包便當的習慣，
那天就像平常一樣，拿著便當盒，裝著飯夾著菜，
順口問著老媽：【媽～你年輕的時候有人幫妳準備過便當嗎？】
老媽說　　　：【沒有！】
我說　　　　：【是因為妳不夠漂亮嗎？】（一邊挾菜一邊說）
此話一出，
媽媽切水果的動作突然變快，
覺得自己似乎有生命危險，
馬上開始唱起這首歌～
【世上只有媽媽好　世上只有媽媽好　有媽的孩子像個寶　投進媽媽懷抱　幸福享不了】
才感受到媽媽激動的雙手有稍微變溫柔了一點，
MOM．I LVOE U，
偏題了，
來看看這段期間的菜色好了，

▲鄰居送的蘿蔔糕（而且特別強調是正菜頭跟糯米做的！！）

▲滷豬腳、豆棗（我是也不太確定那紅紅的東西叫什麼名子．．．）、鹹魚、炒茄子、菇菇炒素火腿（疊字讓這道菜變噁心了），

▲老媽自己得意的手作鹹蛋、炒老媽跟她姐姐自己親手挖的竹筍、蒜泥白肉、煎虱目魚（還要幫忙挑刺．．．我人真的很好），

▲炸雞小腿小翅、一小塊糖醋魚（魚有炸過～好吃）、蒜拌地瓜葉、炒絲瓜、醬筍（萬能老媽自己醃的），

▲豬油煎半熟蛋（我親手煎的）、梅乾扣肉、味增吳郭魚、炒不知名青菜、炒老媽跟她姐姐自己親手挖的竹筍（一連煮了好幾天），

▲老媽自己得意的手作鹹蛋（純粹想讓便當畫面看起來顏色亮一點）、鹹酥雞塊、肉圓（老媽菜市場買的）、炒老媽跟她姐姐自己親手挖的竹筍（到底可以煮幾天），

▲茶油炒雞肉（雞是老媽自己養的）、老媽自己得意的手作鹹蛋（又是充數用的）、蔥蛋、炒不知名的青菜、不是每日都有的每日湯品（空心菜），

▲傳說中一隻豬只有兩塊的老鼠肉（什麼是老鼠肉請自行GOOGLE，我只能說我沒吃過如此軟嫩滑順的豬肉）、炒四季豆、炒不知名青菜、鄰居送的蘿蔔糕（又），

▲上面的菜量對便當盒來說已經供過於求，所以只好把白飯獨立出來，但白飯白白的不好看，所以我加了一些滷肉還有滷丸子在中間（酸梅飯糰的概念），

▲加強做作噁心限定版的便當（穿上了我去沖繩買回來的傳統衣服），

▲這便當盒是新買的，覺得分格賣相會更好，
（有看到那一塊方方正正的蔥蛋嗎～？被老媽念了一下，老媽說：【哪有人蛋是這樣吃的！直接從最中間切一塊～】）
（然後我默默的跟媽媽說：【要做就要做到最好，你沒收過愛心便當不會懂的～】）
（我媽又中箭了，MOM．I LOVE U,AGAIN）

▲菜色特寫一下（鹹魚、方塊蔥蛋、扁魚香菇燉白菜、炒空心菜）
以上的所有菜色是累積兩個星期的成績，
要感謝老爸從小到現在依然秉持著要把我們養的白白胖胖的原則準備這些東西給我們吃，
我把愛心分享出去囉～
也要謝謝老媽，
在我準備便當的時候陪我聊天還要讓我小調侃一下（MOM．I LOVE U VERY MUCH)，
繼滷豆乾後我又找到下班的第二春了～

二專一年級那一年，
開始學習著旅行的模式，
總是開著老爸的九人座，
載著同學，
遊山玩水，
沒有google的時代背景，
靠的是一本叫『台灣渡假旅遊TOP388』的旅遊書，
還記得自己拿著筆，
在房間的桌上看著書努力的安排著行程，
『朱銘美術館』，
我很納悶，
為什麼一直被自己被遺忘在行程裡面，
是因為當時對這種創作力藝術氣質太濃厚的地方提不起太大的興趣嗎～！？
回到20年前，我一樣找不到答案！！
『朱銘美術館』- 其實沒有太多的研究，
也是因為這一次去，才知道原來，這美術館已經有30年的歷史囉～
我不得不發自內心的感謝每一個用心保養與保護整個園區的人，
完全感受不到那歲月可能帶來的痕跡，
我也不記得第一次看到朱銘老師的作品是在哪裡～？
(可能又是某一本旅遊雜誌之類的吧～)
一路早起從台中出發(早上07:30)，
也算是舟車勞頓，
人到美術館都已經是快6個小時後的事情了，
因為早起而吃不到旅館早餐心情就很悶了，
更別說又是等車又是換車的，
還好最後沒有因為疲憊而放棄～
（朱銘美術館～我終於來了！！）

▲台灣好行下車的地點就剛好在美術館的門口（看著門口這幾位石雕紳士有一種莫名的興奮），

▲準備進入美術館大門，

▲開放時間（千要不要選星期一的時候來．．．不然除了崩潰沒其他的情緒了．．．）

▲一進門就覺得很舒服～（因為有冷氣．．．）

▲透過ibon買票有兩個選擇，單門票或多一個鑰匙圈的套票，這鑰匙圈很可愛，也滿有質感的，還有很多顏色～

▲地方（特展）- 只是很大概的看過，文字敘述很多，對我這不太喜歡看書人來說是頗吃力的．．．

▲這東西的呈現真的會有一種坐在火車裡面望著窗外景色一直往後跑的錯覺，

▲園區的石雕藝術品有80%都在戶外，所以如果你還沒有準備好曬黑，就先不要太衝動的走出這道門，


▲傘兵，



▲迷你版的軍人（們）

▲美術館尋寶圖，這應該是為了小朋友所設計的東西，

▲可愛的紙手環，

▲就喜歡把紀念章蓋在身上，

▲看的出來是什麼嗎～！？　（OK,我看不出來．．．雖然對藝術很有興趣，但我還真的沒慧根．．．）

▲穿著日本軍服的阿兵哥，不知為什麼有一種淡淡的哀傷～

▲他的名子叫林四．．．

▲超大的拉鍊，

▲大家這樣曬著大太陽不知道會不會中暑．．．．．．（遠遠看真的很逼真）

▲在園區裡面碰到水池會有一種在沙漠裡面碰到綠洲的感覺，

▲蓮池邊的健康步道，

▲在CHILDREN ART CENTER裡頂著烈日喝下午茶的貴婦們～（但仔細看好像在吵架．．．有人在搥桌子．．．）

▲小朋友戲水區（雖是玩水區，但我知道小朋友們其實都躲在有冷氣的展館裡面．．．）

▲走在獨木橋上的小朋友，

▲這角度讓我回想起當兵新訓時眼中所看到的世界．．．

▲又遇到好多阿兵哥，

▲傷兵．．．

▲兩情相悅黏在一起，

▲這些小朋友不是朱銘老師的作品 ，是活生生會跑會跳的惡魔～

▲現場看真的很壯觀～

▲門票送的鑰匙圈就是他的縮小版（一樣超可愛）～

▲（園區內咖啡店前）像是買完菜正在等公車的媽媽們（還有阿嬤～）

▲海軍，

▲很有藝術感的鐵橋，

▲降落傘，





▲朱銘老師最具代表性的作品『人間系列-三軍』，真的會有一種走在營區內的感覺，
三軍，所以這裡看得到陸軍、空軍還有海軍（廢話...），有船有飛機也有坦克(一樣廢話...)，
看著這些石雕作品，雖然線條很簡單但整個畫面卻很生動，
很像沒有靈魂但又充滿了很多情緒，


▲美術館本館，









▲一進到館內，就會聞到濃濃的木頭香氣，很像提神精油一樣的，頓時讓體力都回來了～
裡面還會有很多朱銘老師的介紹，包括了早期的作品還有一路走來的圖文與媒體記載，

▲朱川泰～是朱銘老師的本名
連簽個名都看得出來大師的風範～

▲園區內鴨子造型的水龍頭，



▲科學園區，中間撐著傘的先生好像是愛因斯坦 ><

▲往出口方向的大面牆上正在進行塗鴉的壁畫，

▲海檬果，全株有毒，請勿摘食，
（雖然有毒，但園區裡滿滿都是這種植物，是有什麼特別的原因，即使有毒，還是需要他的嗎～？！）
（沒有拍到果實，但，那飽滿的樣子確實會讓人想要去摘下來嚐嚐看）
這一個我一直都很想要來的地方（從大學想到現在也過了快20個年頭），
果然沒有讓我失望，
也跟自己記憶中所期待的一樣美好，
或，
應該說，
更好～
整個園區規劃的很完整，
就算有30年的歷史，
但絲毫不會讓人有舊舊的感覺，
一路跟著建議路線行走，
覺得每一步好像都有被安排過，
快要被太陽曬昏了就會出現一間室內的展館，
可以進去稍稍吹吹冷氣看看作品，
展館結束後，
再走一小段路，
又會出現讓人覺得愜意的水池，
全部逛完大概需要2-3個小時的時間，
就連時間都覺得很剛好，
當然，如果選擇在園區的咖啡店裡面喝杯咖啡小消息一下，
你的雙腳一定會很感謝你，
帶小朋友的人也很建議前往，
因為裡面有很多為小朋友設計的互動遊戲，
即使是對藝術不怎麼感興趣的小朋友，
也不會覺得一點趣味都沒有，
我不喜歡看書，
所以寫不太出來很華麗的介紹與分享，
但，我知道，
如果是在冬天的時候來，
我應該可以在草皮上坐很久，
想要躺在草皮上，
看著天空，
聽著音樂，
跟著歌曲小聲的哼唱，
因為，
心情會呈現在一種非常美麗的狀態，
嘉義到台北真的不近，
更別說還要再到更北一點的北海岸，
不過，
很想再去，
現在還念念不忘～
在臉書打卡的時候，
有朋友回覆留言說著：很棒的一個地方。
確實是～
同樣生活在這土地上，
一定要找機會拜訪一下朱銘美術館。

鍵盤旅行就是這樣，
敲敲打打後出現在電腦上面，
然後忘記吃苦這件事情，
這3.5天的行程在規劃的時候把重點放在兩個地方，
一是【朱銘美術館】(這地方一直都想要去，一直．．．是指從什麼時候開始呢？二專一年級那一年~16年前)
二是【樂頤飯店】 (不過就住一個晚上，但為了這一晚，我大概花了快兩個星期的時間找遍了所有的訂房平台．．．所以有期待是應該的)
先來看看這三天的主要行程吧～
▼▼▼
【2016-07-20(星期三)】
(7/20 特別請一天特休，想盡量把住宿的時間都放在平常日上) -->這好像不用特別交待 > 中午搭車上台中
(因為完全沒有行程所以直接跳到住的地方)
住這：過來旅店
地址：台中市中區市府路101號
電話：04-2229-6200
房價：$1880+$200=$2080 ($200是為了要換到採光比較好的房間補的差價)
【2016-07-21(星期四)】
最晚10：30前到台北(需要趕11：00由淡水捷運站出發開往北海岸的皇冠客運)
當天早上搭乘170車次的自強號 台中 --> 台北 07：28 - 09：55
09：55 轉捷運到淡水
11：00 皇冠客運826 - 台灣好行(11：00發車)到朱銘美術館(約70分鐘)
12：20 抵朱銘美術館(停留2-3小時)
15：30 皇冠客運826 - 台灣好行(往金山 - 在金山老街下車)
16：00 從金山老街搭790號基隆客運往基隆，金山到基隆約40分鐘(平日半個小時一班車)。
16：40 抵基隆火車站(站前) - 港口邊
住這：基隆香草藝術旅店
地址：基隆市信義區義三路6號
電話：02-2425-4688
房價：$2200
【2016-07-22(星期五)】
09：36 基隆客運基隆火車站往九份(將部份行李寄放在基隆火車站)
15：30 基隆客運九份往基隆
16：30 基隆火車站搭火車往台北火車站
17：30 抵台北火車站
住這：樂頤飯店
地址：新北市蘆洲區集賢路402號
電話：02-8281-1234
房價：$3250+$990=$4240 (透過Hostels.com付了$3250，補了$990換到行政露台房)
【2016-07-23(星期六)】
12：00 退房回嘉義
以上，
把這些東西整理出來我都累了，
更別說在進行的時候，
第三天的變化最大，
九份最後根本就沒去，
第二天一路花了快5個小時才從台中到朱銘美術館，
我累了，
(台中 -> 台北 -> 淡水 -> 朱銘美術館 -> 金山 -> 基隆)
是也沒有幾個點，
不過就是馬的蹄沒有停過的行程，
加上不想要花太多時間在等車，
在銜接上更是花了很多心血，
難怪老姐總是說跟著我旅行一定要能吃苦．．．．．．
體力好是也可以完全照上面的行程走，
▼▼▼　台灣好行路線圖（826 淡水-基隆）
▼▼▼ 台灣好行時刻表 (826 淡水-基隆)
平日和假日的車次差滿多的，就是因為這樣所以才要一直跟著這些發車時間跑（我實在是很不能接受人到了車子也剛走這種情況發生．．．）
▼▼▼ (即時公車動態)
http://e-bus.tpc.gov.tw/NTPCRoute/Tw/Map?rid=5653&sec=0
這個東西還滿好用的，
隨時都可以掌握這台要接我們的車在跑到哪裡了～
而且真的就是可以看到一台公車在畫面上慢慢慢慢的跑走．．．
簡單的來個心得一下好了：
基隆很久沒去了，
上一次出現在基隆應該也是16年前的事情(記憶中老爸的九人座還有塞的滿滿的大學同學～)，
因為同行的朋友說著他沒有去逛過廟口夜市，
所以才會把這個行程安排進來，
廟口和印象中的畫面一樣，
東西還是很貴，
以往嘗鮮的念頭這次也都沒出現，
只吃了泡泡冰，
是因為天氣太熱溫度太高嗎？
好快就融化了，
而且．．．吃不出那讓人懷念的味道．．．
倒是吃了兩餐的頂呱呱(覺得非常的開心)，
還好九份最後沒去，
退房後直接搭車到台北，
再用飯店的房卡到比活力運動俱樂部游了泳做了SPA，
一路吃吃喝喝，
動一下總是比較不會有負擔和罪惡感，
3.5天的行程就先到這邊吧～
【待續】
(還要再把住的地方和朱銘美術館獨立寫出來～呼)

還不到24小時，
今天下班跟昨天下班做了完全一模一樣的事情，
去買了豆干還有去全聯買其他材料，
⬆︎看看～我昨天是怎麼說的，果然，我真是一個很沒有原則的人，
今天把昨天滷的豆干帶去公司請同事吃，
因為好評的程度讓我突然有一種上當中計的覺得應該要再趁勝追擊，
多滷一點，
然後再嘗試其他不同的口味，

⬆︎『不是很明顯的』看『不太出來』今天要滷的是『麻辣（花椒）』和『三杯』口味的豆干，

⬆︎請大家不要激動，我知道這張照片的步驟跟昨天過分的雷同，但我還是要說：『切成丁狀......』

⬆︎麻油加老薑，三杯口味，到底三杯是哪三杯～！？糖？酒？醬油？麻油？我這四種都有加，我不會說『四杯』...（因為一定會冷場）

⬆︎花椒很香，麻麻的，感覺也很適合拿來當豆干的口味，
而月桂葉～？！洗ㄇㄟ衝啥耶～哇嘛不知道！（又是自以為的開始亂加～）

⬆︎那紅紅類似辣油的東西，浮在那邊，看起來就很過癮，

⬆︎麻油的上色效果感覺比醬油還要好，小滾一下，會覺得豆干很像剛從墾丁回來，

⬆︎40分鐘後，

⬆︎40分鐘後，

⬆︎1.5小時後，今天多翻炒了30分鐘，因為我希望表皮可以再更結實一點，

⬆︎1.5小時後，今天多翻炒了30分鐘，因為我希望表皮可以再更結實一點（我用複製的......），
今天滷起來的顏色感覺特別好看，大概是因為今天的口味比較重，
昨天的青醬放的糖不多，所以吃起來雖然有濃濃的九層塔的香味，
但就還是覺得少了什麼，

今天好像又跟自己過不去了，
只是在同事口中聽到『我那天去買了已經配好的一整組的滷豆干，一份只要$145塊錢』這24個關鍵字，
下班後，真的就跑去買了，
想說最近回家總是可以讓自己的身體呈現一種放鬆的狀態，
就算不去健身工廠跑步，
也可以把廚房當烤箱一樣來出點汗，

⬆︎備料，
其實，真的不用像我這樣搞的如此複雜，
不過自從出社會後，
就發現自己不再那麼單純，
所以我硬是要亂七八糟的看廚房有什麼就用什麼，
（有看到那一罐青醬嗎～？！配好的滷包是一種口味，然後我要來嘗試義大利麵風味的豆干）

⬆︎『嘉鄉』是這間豆漿專賣店的名字，
然後看看這張紙上面寫的 ➡︎『嘉鄉的獨門配方』，
好像真的只要跟著做，就可以滷出好吃的豆干～

⬆︎看起來好像臭豆腐，
（雖然是豆干，不過觸感還滿軟嫩有彈性的）

店員阿姨提醒我，一定要切成這樣，

⬆︎我對什麼幾斤幾斤的，真的一點概念都沒有，
3斤$145塊錢，切起來的量真的很多，自己切完還倒抽三口氣......

⬆︎因為冰箱有處理好的蒜頭，就順勢拿來用一下，
（不知道這樣滷起來是不是會多了一點蒜香味～）

⬆︎這是原味版的鍋底，

⬆︎這是假鬼假怪義大利青醬版的鍋底，

⬆︎我也在原味版的鍋底內加了一些新鮮的九層塔，

⬆︎雖然店員阿姨說不要加水，但不加點水的悶煮一下，豆干怎麼會入味呢～
大概是因為豆干本身也會出水，所以如果再加水，會增加收汁的時間（吧！？），
（蓋上鍋蓋，悶煮開始）

⬆︎義大利青醬版的豆干不知道為什麼看起來沒有翠玉白菜晶瑩剔透的感覺，
（有預感是不是會失敗......）
ZZZZZzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz (1個小時後)
聽同事說，要滷一個小時，
這一個小時聽起來很漫長，
然後，整個過程，
真的很漫長，
而且每隔5分鐘我就會像是強迫症發作似的翻炒著鍋內的豆干，

⬆︎義大利青醬豆干完成，然後...他看起來就跟一般的豆干沒什麼兩樣（說好的驚喜呢！），

⬆︎獨門配方版（原味版），
然後...他看起來就跟義大利青醬豆干一樣，
（豆干如果想要滷的很有特『色』好像也不是一件很簡單的事情齁～）
以下是我第一次滷豆干的心得：
1. 試吃鍋內的豆干的時候，千萬不要覺得因為已經切成丁狀了，就可以一口吃進嘴裡吞進去，很燙～非常燙～從我的食道一路燙到胃～
2. 覺得豆干的鹹度在熱熱的時候比較吃不出來，所以很容易產生錯覺的一直覺得口味太淡（不要被騙了～快把鹽拿開～）。
3. 豆干放冷後真的好吃很多，本來覺得可能會失敗的，但冷掉後吃，真的還滿有風味的。
4. 最好有幫手，這個幫手最需要參與的部分就只有把水槽裡面的鍋碗瓢盆洗乾淨。
5. 我不只加了水，還加了可樂。
6. 雖然材料只花了$145，但瓦斯、沒有去健身工廠、衣服都是油煙味所以要洗、1個小時的時間，這些都是成本。
7. 我想我應該不會想要再自己滷豆干了。
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
這次的豆乾實驗，
基本上是算成功啦～
這一個小時的煎熬也算值得了，
豆干冷熱的味道跟口感真的差很多，
熱熱吃的時候，以為自己失敗了，
放涼後再吃，好吃喔～很入味，
青醬口味的吃起來也正常許多，
呼～今天也算是對自己有個交代了！嘖嘖～！

 
好久沒有下廚囉～
打從一年前，
花了一千多塊，
買了一罐松露，
知道真空保鮮的重要性，
但我還是頭殼有點叛逆的在還不打算料理時，
把它打開，
聞了一下，
再放回冰箱，
然後，
過了三天，
松露癮犯了，
我又從冰箱把松露拿出來，
蓋子一打開，
我看見了足以讓我短時間變成蠟像的畫面，
我...わたし...I...的松露...長毛了...（驚訝到講出三種語言）
我就這樣站在冰箱前，
老媽問我 ：『哩喜咧衝啥～伊底站在冰箱桃景～』
我默默的說 ：『Mother，可以讓我一個人靜一靜嗎～』（都什麼節骨眼了～還要講英文是怎樣！！）
這陰影，
讓我一年多內都沒有表現的機會，
這一次是因為好友特別送給我兩塊感覺好像等級還頗高的牛排，
特別要強調的是，
這是好友在鐵板燒的爸爸，在鐵板燒帶著廚師高帽子的爸爸特別買的安格斯牛，
然後好友為了我這個好友特別伸出第三隻手，
想讓我品嚐看看～
（好友～我愛你！！）

以上對話是今天讓我手癢的導火線，
然後對話中被我用點點點遮住的是某一間燒烤店的名字，
為了保護我的好友的言論，
也避免店家跳出來手插著腰脖子抬高高的大喊：『我們家的安格斯才不是比較差的！』，
基本的措施還是要做好，
（原來安格斯牛也是有分等級的，一直誤會只要是安格斯牛就一定會好吃、一定要好吃～各位同學，現在知道了齁！）
（知道了～謝謝老師！！）

這張照片是在我把第一塊牛肉全部吃完後才跑去冰箱把第二塊拿出來拍的，
為什麼？！
因為吃完了，
才覺得好像可以為了這一盤我精心創新的安格斯牛寫一篇文章～
這張照片是充數但絕對不是爛魚！！！！！！！

這張照片是充數但也絕對不是爛魚！！！！！！

（出場音樂～）
怎麼樣～還不錯吧～
雖然我不是外貌協會的會長，
但也是成員之一，
對於那一些眼睛看到的、會吃進嘴裡的東西的畫面，
還是有些許的堅持，
特別找了一個emotion的盤子，
因為做菜，
就是需要看心情（不一定是好心情，有時候心情差也會想要瘋狂下廚來崩潰一下...特別是善後的時候），
本來炒了洋蔥，
但似乎派不上用場，
因為只要有蒜片就夠了，
『洋蔥～請你離開！！現在！！』
那小玻璃罐是親愛的姊姊之前做奶酪用的，
牛肉切塊放進罐內，
加上散落在盤子上面的蒜片，
果然有一種高級料理的感覺，

你可以再靠近一點，
你覺得這張照片我有後製嗎～！？
（告訴你～我真的有後製............><）
結論是，
擺盤都是騙人的，
因為肉質本身根本就佔了9成的重要性，
這牛肉吃起來確實跟以往吃到的安格斯牛不一樣，
油花分布很均勻，
所以吃起來很軟嫩（有些安格斯牛的硬度吃起來搞得好像是里肌肉一樣），
這一次我用老爸自製的豬油來取代奶油，
為什麼呢？！
因為我家沒有奶油.....（好了～不要再問了！！）
先將蒜頭切片後，
用小火煎到像照片那樣的顏色，
再把火轉大一點，
將切塊後的牛肉放到鍋內，
上下兩面大約煎個2分鐘，
接著送到烤箱內，
我用的是很簡單的家用小烤箱（沒有辦法調溫度的那種），
開上下火，
再烤個5分鐘，
就可以像我一樣很自以為的開始擺盤，
怎麼擺盤在牛肉進烤箱的時候就要想好，
免得牛肉拿出來，
都放到長蜘蛛網了，
還是沒靈感，
家裡有還沒有煎的牛排嗎～
快快快！！
不要再冰了，
快點拿出來吧～
下雨的夜晚，
涼涼的，
就是最好的做菜時間了～

因為尼伯特讓我在家廢了兩天，
星期五的嘉義看似暴風雨前的寧靜，
事實證明，
這寧靜一直持續到星期六晚上我正準備要出門之前，
看著外面下的雨，
每一滴都像是一桶水的量，
是老天爺要提醒我【天下沒有白吃的午餐】這件事嗎?!
(因為這一餐我不用從自己的皮包裡面拿錢出來~嘖嘖~)
為了讓自己通過考驗，
再大的雨我都要出門~

穿上了兩截式的雨衣加上最近特別買的35塊錢護目鏡，
基本上只要雨不要很直接的打在我眼睛上，
我都可以說服自己在雨中騎車即使不能用『享受』兩個字形容，
但也不需要出現像吃到苦瓜一樣的表情～

牧島燒肉，我喜歡這個名子，
有【牧】有【島】的，
就是讓人有一種產地直送的新鮮的感覺，
很像你在某一個小島上的牧場裡準備吃著燒肉般的舒服，
（有聞到大草原的味道～）

還記得那天，
同事說著：『你去吃吃看牧島好不好吃啦！！！』
我說　　：『不要，我覺得好貴喔～而且肉是能夠好吃到哪一種程度到要花那麼多錢～！？』
果然，我又打臉自己了（就在第一口牛肉配白飯後．．．不知道需不要需公開跟牧島SAY SORRY．．．）

入口沙發區上面放的可以拿來拍照的板子，
大概是怕候位的客人太無聊，
一邊玩一邊等時間總是過的比較快（也比較不會發脾氣 >< ）

來一張板子比人嬌的照片~（她．．．並不是今天吃飯的對象～哈）

我喜歡這種方方正正的盤子，
和沾醬碟放在一起，就是和諧～
（有三種沾醬，檸檬、醬油、椒鹽）

傳說中超好喝的雞湯，
好喝嗎~!? 我只能說喝起來熱熱的，很順口，
在颱風尾的晚上特別適合，
但說不上好不好喝(同事說超好喝~)，
不過雞湯扮演著類似一首歌的前奏的角色，
溫溫的要準備進到主歌~

主要的套餐都是以兩個人為主，
印象中只有其中的某一個價位是三人份的，

這是等等會準備送上桌的菜色內容，
喜歡吃美國牛的我在朋友的解釋後才知道，
原來安格斯牛是一種牛的品種不是一種等級的認證，
美國牛好吃，但安格斯牛的瘦肉偏多，所以也不是每一個人都吃的習慣，
(我一直把安格斯牛當成美國牛裡面等級最高的肉品．．．)
最後選了全澳洲和牛的套餐，
每一個價位的套餐所搭配的肉類都會有些許不同，
海鮮的量有多有少，
干貝有大有小，
這些店員都會介紹的很清楚，

主廚沙拉（看起來很簡單．．．）
其實，真的也很簡單～

吃不太出來是什麼前菜，
口感有點像顆粒比較明顯的薯泥沙拉，
最上面放了蝦子還有明太子（是親子丼的概念嗎～媽媽跟小孩）

這張照片沒有要特別表達什麼，
我只是想說，這應該是我目前用過最【尖】的筷子，
有一種可以拿來穿針引線或織條冬天用的圍巾的感覺～

這一盤全部都是澳洲和牛，
有看到那一球小小綠綠的東西嗎？
直到把他烤過夾一小口放進嘴裡後才發現．．．
這是芥末，
（一直誤會是超迷你的漢堡肉．．．）
左邊那兩塊厚厚的牛排，
店員會看用餐的速度過來幫忙烤，
雖然吃飯的時候，
只要有店員近距離的服務都會有一點不自在，
不過這一餐也不便宜，
烤壞了．．．可能會更不自在！！

法式鴨胸+無骨雞腿肉，

切片小菲力
（這小菲力上烤肉後真的要很全心全意的照顧，因為眨個眼的時間可能就會讓肉質變老了）

打卡送的松阪豬
（再也沒有比打卡更舉手之勞的事情了，多一個免費的東西可以吃，又覺得開心了～）

和牛小排的油花分布的好均勻，完全沒有偏心的特別往某一個地方集中～
（呼～手上的筷子一直抖動著，好想吃好想吃好想吃！！！）

炙燒壽司（牛肉+鮭魚），
看起來視覺效果很好，
但這大概是我今天吃的最不習慣的，
覺得牛肉有點生，加上冷冷的醋飯，有一種怕怕的感覺，
鮭魚的味道有點重（一般烤過腥味不是會比較不那麼強烈嗎！？），
還好一個人只有兩貫．．．

中場的時候店員會拿著手機，
要你玩一下抽獎的拉霸，
沒有特別的看獎項有哪一些就隨意的按了，
賓果！！
店員說著：『恭喜你們得到最大獎，全桌85折。』
(因為店員的口氣平淡到讓我覺得是不是隨便抽都可以得到最大獎．．．)

大概是因為受到7-11兩罐飲料也可以玩賓果的影響，
（而且折數更多～）
讓我覺得85折當大獎好像沒有什麼好興奮的，
但在仔細看過其他獎項後，
發現，
真的是LUCKY～
是最大獎沒錯！！

看看這升級所需要補的差價，
85折，
真的讓我笑到快要變成裂嘴女了～
（拍謝拍謝～）

鴨肉好吃，而且鴨肉味不會太重，
切的很薄，所以不要烤太久，
顏色變深後就可以用筷子挾起來沾一點黃芥末，
很棒～

吃了這一口，
我覺得自己好像要去收一下驚，
沒有什麼要說的，
那牛肉的油脂進到嘴裡後再加上一口白飯，
魂都飛了我～
（打臉我自己，花這些錢還是有價值的～）

到底是怎麼了，明明看起來就很普通的雞肉怎麼會那麼多汁那麼嫩，
皮烤的酥酥脆脆的，
一口下去又想沉默了．．．

店員過來幫忙烤和牛牛排了，
雖然自己對烤肉也算頗有研究，
但專業的還是看的出來手勢和眉角就是很不一樣，
會先詢問要吃幾分熟，
（牛肉當然是7分熟最好吃囉～）
然後很細心的一直在桌邊翻烤著～
（看著烤網上的牛排突然覺自己很像是看到糖果的小朋友．．．目不轉睛）

這種感覺很像是在吃鐵板燒，
但又比鐵板燒有樂趣，
7分熟的和牛牛排，
每一口都吃的很滿足很捨不得，
只是肉有一點切的太大塊，
如果可以再小塊一點，
吃起來就不會有一種因為肉太大塊會卡在喉嚨的感覺，
(還好我喉嚨彈性好．．．)
(大口大口吃但又有點怕卡到．．．是一種很奇怪的心境．．．)

山珍結束後緊接著要上場的是海味囉～
價格高一點的套餐干貝還有蝦子都會比較大一點～

海鮮也是會由店員過來幫忙喔～
（喜歡烤肉的人可能會一直覺得自己的工作被搶了．．．失業）
烤海鮮的時候，
店員會先把火關小一點點，
然後慢慢的慢慢的．．．烤．．．
真的很慢，
因為光第一個烤好的鮭魚就讓我們等了快20分鐘，
（而且因為店員都在旁邊，讓我們聊天的內容整個被限制了．．．沒有辦法講的口沫橫飛）

其實本來是想跟店員說鮭魚不用烤，
給我一點芥末當生魚片吃了吧～
顏色看起來好像魚才剛補上岸～
(新鮮~)

頂級大草蝦，
不想剝蝦殼嗎？
不用擔心，
店員也會幫你處理的好好的，
看著店員用夾子把蝦殼拿掉，
自己也好想試試看，
那技術看起來真好厲害～

一極巨干貝，
完蛋，我講不出口感，
但，看到這SIZE，
還要用筷子分三口吃，
已經很過癮了～

甜點，
很重要，
因為ENDING如果做的不漂亮可能會把前面的好心情都給毀了，
是莓果口味的東西，
有點像口感紮實的冰沙，
超解膩~
(很酸)
白色的鮮奶油剛好可以讓怕酸的人中和一下～
如果今天這一餐是一幅國畫，
那這最後一筆（甜點）也收的太好了吧～